Наш общий дом - Аналитика и публицистика

Почему скоро подорожает молоко в Германии

Литературное кафе: http://litkafe.de
Источник: Zeitung «Aussiedlerbote»
Добавлено: 2024-04-07 16:37:30
[Версия для печати]

Министр зеленого сельского хозяйства Джем Оздемир хочет добиться изменений на рынке молока. Скоро подорожает молоко в супермаркете?

Pic


Возможно, скоро подорожает молоко в Германии. Причина тому – планируемое изменение цены на молоко.

Ответственный министр сельского хозяйства Джем Оздемир (Зеленые) хочет решить проблему на рынке молока. В настоящее время молочные фермеры практически не знают, сколько денег они получают от молокозаводов или трейдеров за сырое молоко при его сдаче. Часто они получают информацию о цене только через несколько недель.

Отсутствие прозрачности в отношении цены на молоко является проблемой для небольших молочных ферм. Они считают себя в невыгодном положении, поскольку крупные трейдеры будут играть на их силе на рынке.

Требование: усиление контроля и увеличение влияния на цену молока. Новое положение о ценах, принятое министром сельского хозяйства Оздемиром, должно это обеспечить.

Подорожает молоко в Германии: Оздемир хочет улучшить положение фермеров

Изменение в Постановление о сельскохозяйственных организациях и цепочке поставок призвано облегчить жизнь производителям молока. Платформа для рынка молока, разработанная Министерством сельского хозяйства (BMEL) и Институтом Тюнена, призвана обеспечить большую прозрачность для фермеров.

Там должны быть видны важные рыночные данные и производственные затраты.

Государственный секретарь BMEL Сильвия Бендер утверждает: «Это призвано помочь молочным фермерам договориться о подходящей цене на молоко со своими молочными предприятиями». Бендер не ожидает более высоких цен на молоко. Однако из молочной промышленности раздаются противоположные голоса.

Pic


Планы BMEL также предусматривают, что молочные предприятия вскоре будут вынуждены предлагать фермерам контракты на поставку молока с фиксированными ценами и количествами.

Экхард Хойзер, генеральный директор ассоциации молочной промышленности, говорит: «Целью политики и предложения является повышение цены на молоко, что, конечно же, в конечном итоге будет ощущаться на кассе супермаркета. Это просто естественное следствие. Потому что давление на молочные заводы, связанное с затратами, конечно же, должно быть передано дальше».

Проект постановления в настоящее время находится на голосовании в департаментах. В настоящее время неясно, будет ли это реализовано таким образом. Ассоциация немецких фермеров также выразила критику и обратилась к министру финансов Кристиану Линднеру.

Фермеры считают реализацию запланированных изменений слишком бюрократической. Они также обвиняют BMEL в нарушении свободы договора с фермерами. Ассоциация фермеров надеется, что министр СвДП теперь будет вести кампанию против этого предложения.


Источник: Zeitung «Aussiedlerbote»

Литературное кафе